美食新闻红烧牛肉的做法

【美食】红烧牛肉的做法，红烧牛肉怎么做好吃，编者得知关于红烧牛肉怎么做好吃？红烧牛肉的家常菜做法有哪些？下面编者为您提供了红烧牛肉的做法大全，配有红烧牛肉非常详细的步骤，你也可以做出好味道。

红烧牛肉的做法详细介绍 红烧牛肉这么做好吃

红烧牛肉的简介及特色

香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。

菜系及功效：家常菜谱

红烧牛肉的制作食材：

牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1.5克，盐2克，花，生油10克，白糖，八角各适量。

教您红烧牛肉怎么做，如何做红烧牛肉才好吃

红烧牛肉的做法：

1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。

2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。