不要离开生活

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“豆腐营养丰富，不妨多吃些。”

食材明细

主料 豆腐 适量

辅料 大蒜 适量

配料 清油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 辣椒面 适量 生抽 适量

微辣口味其他工艺十分钟耗时简单难度

沾汁豆腐的做法步骤

1

豆腐切块

2

锅中加水烧开，下入豆腐，煮上5分钟。

3

蒜捣成蒜泥

4

捞出豆腐，凉透。

5

把盐，辣椒面，花椒粉倒入蒜泥中。

6

热锅凉油，油烧成9成热

7

把热油泼入调料碗中

8

加入生抽，醋搅拌均匀

9

豆腐沾着汁就可以吃了

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