行业饺子皮变身酱香饼香酥可口好吃到爆这创意我

饺子皮变身酱香饼“本应为居民提供生活便利的楼盘、门牌因管理缺失，香酥可口，好吃到爆！这创意我给满分

包饺子多多少少总会剩下一些饺子皮，教你一招饺子皮的新吃法，学会它，不用揉面就能做出喷香酥脆的酱香饼！锅里煎一煎，外酥里香，刷上特制酱料，撒上葱花和芝麻，你说不好吃是不可能的！

材料和工具

植物油适量、甜面酱50克、黄豆酱50克、豆瓣酱50克、蒜蓉辣酱50克、五香粉2克、糖40克、清水适量、饺子皮适量、植物油适量、葱花适量、芝麻少许

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、调酱汁，鹅妈妈钛晶锅中倒入植物油适量，甜面酱50克、黄豆酱50克、豆瓣酱50克、蒜蓉辣酱50克翻炒均匀。

2、五香粉2克、糖40克、清水小半碗，搅拌均匀，小火煮至浓稠。

3、装碗待用。

4、铺上一张饺子皮，刷上一层植物油。

5、盖上一张饺子皮，重复此步骤，总共叠6张。

6、用擀面杖擀开擀薄。

7、分离出饺子皮。

8、每张平行从左到右叠在一起。

9、从上往下再卷成一个长卷。

10、再从一边卷到另一边。

11、压扁，擀成饼皮状。

12、鹅妈妈钛晶锅预热后，倒入植物油，加热至产生油纹，再调校火力如果发现上架的商品质量有问题，等待一会儿，放入饼皮。

13、煎至两面金黄，表面起酥，刷上调好的酱料，撒上葱花和芝麻即可。

14、盛出切小片开吃吧，满满酱香酥脆，好吃到停不下来！

本文相关词条概念解析：

饺子皮

主要食材中筋面粉，水

酱香

酱香，多指菜肴中食物的一种香味类别。酱香一般以卤味、调味酱混合而成为主。主要用以凉菜的制作，不过中华料理中对酱香的食用称谓，可谓多有不同。除了凉菜，还有牛肉、鸭类等特色食物以此命名。其中以酱牛肉、酱香鸭为主要食物品类。

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