鲫鱼淮山汤的功效是什么DG

鲫鱼淮山汤的功效是什么？

文章导读 鲫鱼是一种鱼类食物，它在生活中主要就是熬汤，尤其对于刚刚生过孩子的朋友来说，鲫鱼可以让乳汁分泌的更多，达到通乳的作用。只不过熬鲫鱼汤最好熬成白色的浓汁，效果才是最好的。其实鲫鱼汤也可以加入其他的食材，比如淮山，它可是一种常见的中药材。那么，鲫鱼淮山汤的功效是什么?

这个降幅不应该是比去年再急速下降食材食谱热量：54(大卡)

主料鲫鱼1条铁棍山药半斤

1.将野生鲫鱼去内脏，洗净，特别注意的是要刮掉鱼肚子里背上的血，还的那层黑膜(这个东西是最脏的，也是有毒的) ，在鱼身上两面各斜划两刀;

2.将山药去皮洗净切成段;

3. 在锅中加入植物油， 放入鲫鱼煎至鱼两面变微黄(这个很重要，因为鱼皮中的蛋白只有油煎才能溶解到水中)盛出。

4.、锅中放水烧开后放入煎好的鲫鱼，然后加入葱，姜，白醋、料酒，加盖大火煮至5分钟变小火15分钟鱼汤变成乳白色。

5. 再倒入淮山药段，加盐15分钟即可。

山药的功效：

健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

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