5匙咖喱粉0

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食材明细

主料 瘦猪肉 200克 葱 2棵 姜 2块

辅料 老抽 1匙 白砂糖 10克 五香粉 0.5匙 咖喱粉 0.5匙 盐 2克 海苔 1个

咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度

海苔猪肉松的做法步骤

1

瘦猪肉切顺纹理切大块，放进煮锅里

2

慢煮至肉酥烂，取出肉块冷却备用。

3

冷至不烫手的肉块用手撕成细丝

4

准备海苔一盒

5

将海苔全部剪碎备用

6

撕好的肉丝放入面包机桶内

7

加入所有调味料，启动果酱功能。剩余约30分钟时将剪碎的海苔放进肉松里继续工作。

8

大约1小时左右，肉松便做好，期间可以试吃一下口味，再调整。

9

完全冷却后密封冷藏，尽快食用完哦。

10

成品。

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