这是烤馒头生活

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“没法解决完的剩馄饨皮，这一款也是很好的解决方法哦！同样用它来包肉馅，只稍把它变个模样，包成糖果形状滴，小孩子看了就特喜欢呢，拿在手中把玩，不舍得吃哈。。。。。。。”

食材明细

主料 梅花肉 100克 馄饨皮 适量

辅料 青葱 适量

配料 酱油 适量 盐 适量 鸡精粉 适量 胡椒粉 适量 麻油 适量 水 适量

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度

糖形馄饨串的做法步骤

1

加入全部调味料拌匀顺同个方向拌至起胶。

2

加入青葱拌匀。

3

在馄饨皮上放少许的馅料，头尾空出。

4

把它卷起来。

5

头尾2边拧转后再捏紧，像包糖果那样。

6

全部做好备用。

7

油中温，中火炸至略为金黄至肉熟。

8

开大火逼出油份，捞起，控干油。

9

再用吸油纸吸干多余的油份。

10

把它串在竹签上就行了。

11

吃时配些番茄酱。

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