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【健康食谱】我们平常吃的地瓜不能和什么一起吃？有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃地瓜，地瓜的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，且还应该注意地瓜不能和什么食物一起，吃地瓜还不能与太甜的东西同吃。

图为地瓜

食物里面地瓜不能和什么一起吃？

地瓜忌和柿子同吃

据中国营养协会专家高老师介绍，地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，地瓜中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

地瓜不能和甜食一起吃（不能和香蕉、石榴等甜食）

地瓜含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。地瓜还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃地瓜，地瓜的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。而且还应该注意地瓜不能和什么食物一起，吃地瓜还不能与太甜的东西同吃，因为地瓜本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。

烤地瓜不要连皮吃

地瓜中含纤维素和淀粉多，吃得过多，会出现胃胀、打嗝等症状，但适量吃可刺激肠道，促进排便等。

烤地瓜最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的地瓜，烤后不宜辨别，因此有黑色斑点或烤焦的地瓜都不要食用，可能引起中毒。而且街边烤地瓜是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多街边烤地瓜对健康不利。

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