南瓜和紫薯都是我喜欢的美食材料蹭飞
民生理财 2021-02-27 03:31 字号: 大 中 小
南瓜和紫薯都是我喜欢的美食材料,做出的小吃甜点漂亮又美味
这南瓜不但是我们餐桌上的一道蔬菜美食,也是美容养颜品哦
中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,食用南瓜有较好的治疗效果。它还包含较多的维他命a,其含量远远超过了绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素,所以被人们叫做最好的美容食物呢
在饭店吃饭时,最后一道甜点我也经常会点南瓜饼,香香甜甜糯糯的,非常之好吃
现在正是吃南瓜的季节,我们就来做一道南瓜饼来吃吃吧。。。
南瓜饼
原料:南瓜300克、糯米粉300克、红豆沙馅1袋、面包糠适量
南瓜饼制做方法
1、南瓜去皮去籽切丁,上蒸锅蒸熟
2、用勺压成泥状
3、将南瓜泥放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团,如面团偏硬的话可适当调入些水
4、把面团滚成长条,分成18个小剂子,红豆沙馅搓成12克左右一个的小球待用
5、取一个剂子,用手按压成饼,放一个豆沙球放在面饼上包成团子,再按成小饼状
在今天举行的“3S河川超导地磁图仪研讨会”上6、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,两面沾上面包糠
7、锅中放油烧热,小火将南瓜饼放入
8、煎至两面金黄即可。
美食小贴士
1、豆沙馅料不要放太多,多了就太甜了
2、煎制时一定要用小火,煎熟后黄澄澄的,美貌又香脆
3、南瓜饼中有糯米粉,而且是油煎的,虽然好吃,但也不宜多吃,不好消化。
小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
南瓜和赤小豆能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
关键词:南瓜南瓜饼食谱南瓜饼
南瓜的营养价值
南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分
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