放开水里焯分钟呢

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食材明细

主料 金针菇 一把 胡萝卜 一截 黄瓜 半根

辅料 蒜 2瓣

配料 味极鲜酱油 适量 油盐 适量 白醋 1勺 蚝油 适量

蒜香口味拌工艺十分钟耗时普通难度

凉拌金针菇的做法步骤

1

金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。

2

胡萝卜切丝，放开水里焯3分钟，捞出。

3

黄瓜去皮，切丝。

4

将金针菇、胡萝卜、黄瓜丝放入大碗中。

5

蒜瓣切末，锅内放适量油，油热后，迅速倒入蒜末中。

6

将蒜末和油倒入大碗中，加适量蚝油。

7

取小碗，放适量酱油、盐、一点白醋，搅拌均匀。

可以击败联合国、世界银行、国际货币基金等这样的西方为主导的体系？毕竟 8

倒入大碗中，搅拌均匀即可。

小窍门

1、金针菇我焯了有2分钟，有点过了，一分钟即可。

2、胡萝卜多焯下没事，生胡萝卜不好消化吸收。

3、蒜末用油烫一下就不辣了，孩子完全可以接受。

4、喜欢的话，放点辣椒油更好！

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