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市民飯店包廂用餐干鍋肥腸突然爬出十幾條活

民生理财  2019-11-21 12:11 字号: 大 中 小

  市民饭店包厢用餐 干锅肥肠突然爬出十几条活蛆

  范先生回忆:我跟几个朋友一起在那边去吃饭,然后菜刚上来的时候,我们也没怎么注意它的容器柄,等到锅一点着,锅一热的时候,有好多小虫子就爬出来了

  随后食客们将此情况向海口市食药监局作了反映,执法人员赶到了现场,对饭店的操作间检查,发现该店厨房属于透明厨房,消费者来店消费,进门就可以清楚地看到操作间每个角落同时,经过执法人员检查发现,饭店各种食材并不存在问题那么,出现活蛆,究竟是哪个环节出现了问题呢

  饭店负责人罗立海解释:它这个容器里面,包括外围我们用开水经过高温消过毒了的就是这个手把,这是个空心的,空心的话也许是因为我们上这个菜的时候,这个锅由于厨房的紧缺,是临时在储存间里面找到这个锅然后拿过来就直接用开水

  ,经过高温一下消完毒就直接上菜了,就疏忽了里面,掉了个东西在里面几天没用了没想到里面长了虫子

  饭店的负责人罗先生表示,出现这种情况,店方承担全部并向消费者表示由衷地歉意,今后会加强餐具清洗消毒环节的管理

  海口市民范先生说:店家已经跟我朋友赔偿了,赔偿了三千块钱

  饭店负责人罗立海表示:卫生部门的也跟我们设计很多的方案,包括很多细节,我们全体员工各方面也开了一个会议以后这个锅,包括菜品方面,我们都会严格的把关,像类似的这个情况,下次是绝对不允许再发现这样的事情了

  目前,龙华区食药监局执法人员也已向饭店下达了责令整改通知

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