和莲子薏仁西洋参生活

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“老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！”

食材明细

主料 柚子皮 150克 白砂糖 40克 冰糖 10克 水 120ml

甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度

糖渍柚子皮糖的做法步骤

1

柚子皮去白瓤、切成丝放淡盐水泡1个小时、然后清水再泡一个小时！（中间要不停的换水以去除苦味、嫌苦可增加浸泡的时间）

2

锅里放清水、白糖、冰糖先大火煮至糖完全融化再转小火煮至没有汁关火！

3

盛出晾凉！

4

撒砂糖就可以享受美味了！

小窍门

煮的过程中要不停翻动！否则会糊锅！

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