原来

“　　原来，素也可以如此妖娆。　　这就是我买的干油皮　　原料：　　油皮一张、蟹味菇一盒、胡萝卜一根、小葱、香菜、高汤（点击这里）。　　做法：　　1、油皮提前用凉水泡软，切丝备用；　　2、胡萝卜切丝备用；　　3、蟹味菇剪去根部，在开水中焯一

”

原来，素也可以如此妖娆。

这就是我买的干油皮

原料：

油皮一张、蟹味菇一盒、胡萝卜一根、小葱、香菜、高汤（点击这里）。

做法：

1、油皮提前用凉水泡软，切丝备用；

2、胡萝卜切丝备用；

3、蟹味菇剪去根部，在开水中焯一下，捞出冲凉水，沥干水分备用；

4、砂锅内添加水和部分高汤，烧开；

5、下入油皮和胡萝卜丝煮开；

6、添加焯水后的蟹味菇，煮开；

7、添加适量盐和味精（也可省略）调味；

8、出锅前点两滴香油，撒上葱花香菜即可。

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