小孩能吃豆腐吗

小孩能吃豆腐吗

小孩子总是容易挑食，这是因为大部分家庭只有一个孩子，所以家长过于宠溺孩子造成的，每个人在饮食方面都应该营养全面，不能过于挑食，但是有很多食物是孩子的肠胃不能消化的，要尽量避免让孩子接触这类食物。豆腐里面含有大量的蛋白质，多吃豆腐对人们的身体非常有益，那么孩子能吃豆腐吗?

一是豆腐不好消化，影响宝宝吸收发育;

二是豆腐制作过程会使用卤水或石膏，可能对宝宝的身体有害;

三是豆腐有雌激素，会让宝宝过早性发育。

豆腐到底好不好消化一直是个争议的点，不要说婴儿，有的大人吃了都会不舒服。吃多了胀气以及制作过程使用石膏，是豆腐一直被认为不好消化的主要原因。

豆腐的制作过程确实会用到石膏或者含重金属的卤水，很多人听到这两个词就不敢吃了。 至于雌激素，许多人都知道豆类食物含有丰富的雌激素，被称作女性之友，但是自己的宝宝可不想因为提前补充了性激素造成现在很“流行”的性早熟。

从科学的角度来说，一岁以内的婴儿辅食是可以添加豆腐的，它与母乳喂养并不冲突，所以不存在不断奶就不能吃豆腐的科学依据。但一岁半以内是不适宜添加豆浆，因为婴儿肠胃功能还不完善，胃内还没有分解豆类的消化酶，所以喝豆浆容易造成消化不良腹泻。

豆腐由于制作工艺改变了豆类的性状，所以一岁以内的婴儿是可以在辅食中适量添加的。 石膏和卤水的制作方式并不用太过担心，石膏的本质是碳酸钙，对人体无害，胃酸就可以轻易消化，中医还认为石膏可以解肌清热，除烦止渴。