这菜过年隔天吃一次给家人清理肠道排毒素吃节能

这菜过年隔天吃一次，给家人清理肠道排毒素，吃大鱼大肉也没负担

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。昨天晚上除夕夜，我给家人做了四凉四热八个菜，其中大多数是属于肉菜，算是除夕节犒赏家人的美味吧！从8点钟开吃，一直吃到了夜里12点农历新年的钟声响起，这8个菜被我们一家三口吃了个底朝天，净净的盘子没有一丝浪费。看完春节晚会，我去睡觉，感觉肚子里的美味还没有消化，鼓鼓地非常难受。早晨起来，老公和儿子也给我说，昨天晚上的菜太硬了，吃的我到现在也没有消化。看来有得做一道素菜吃吃，把肚子里的油水给清理一下才对。

今天正好是大年初一，也没有别的什么事情，不用走亲戚，家里刚好有我年前买的各种蔬菜，食材准备充分。那就用芹菜与绿豆芽随便一搭，脆生生的夹着芹菜的清香，吃上一口立刻食欲大开，一大盘也就2块钱，家人都抢着吃，边吃边夸。这道经典美味的小凉菜，爽口又美味，营养又实惠！过年来一盘解解腻！芹菜和豆芽搭配，都对肠胃消化有大帮助。芹菜属于长纤维食材，容易增加胃部的消化时间，豆芽有很丰富的蛋白质含量，也对身体健康有很多益处。这两样菜搭配一起做一道凉菜，自然会更加出色，不但味道好，而且功能也非常好。这菜过年隔天吃一次，给家人清理肠道排毒素，吃大鱼大肉也没负担。现在我把这道菜的做法给大家，喜欢的朋友可以照着做起来。

芹菜拌豆芽

食材：黄豆芽半盘、小麦芹1小把、蒜4粒、香油、鸡粉、陈醋、放入盐和白糖、芝麻少许。

做法：

1、食材备好。

2、豆芽，麦芹洗干净麦芹切成小段，蒜切末。

3、锅中水烧开放少许食盐，将豆芽麦芹轻焯一下，出锅。

4、把焯好的豆芽和麦芹菜放入凉水里过凉。

5、捞出控干水份，放入蒜末，放入香油。

6、鸡粉，陈醋，放入盐和白糖。

7、最后撒上少许芝麻搅拌均匀即可。

8、过年晚餐吃这个很健康，也不担心会长胖，味道不错哦，清爽可口！

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本文相关词条概念解析：

肠道

肠道堪称身体最劳累的器官———每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分，其实它的功能还远不止此———它还是人体内最大的微生态系统，共曾从一头美洲狮口中救下仅18个月大的幼童。有400多种菌群，100兆的细菌生活其中，掌管着人体70%以上的免疫功能，成为维护人体健康的天然屏障。肠道是人体最大的免疫器官，也是人体最大的排毒器官。因此，肠道的状态决定了人的容颜和美丽，肠道这个脆弱而敏感的器官，比精神还容易崩溃。肠道的新陈代谢周期就是2周，要调理好肠道，更是要遵循规律，提高自主能动性。

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