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3位巴黎蓝带开的法式甜品店进门被骗了5次节能

民生新闻  2020-11-20 07:46 字号: 大 中 小

3位巴黎蓝带开的法式甜品店!进门被“骗”了5次...

嘉善路上的三层洋房甜品屋

3位巴黎蓝带甜品师坐镇

甜点款款颜值口味双

暴击少女心!

专卖“会骗人”的小蛋糕

小兔纸、鹅卵石、毛线球...统统能吃

这样萌的甜品,真的下不了口诶!

3位巴黎蓝带甜品师开的店

店主为了从带回地道的法甜,请来当时在café de la paix认识的Chef主理。现在店里的甜品全部出自3位巴黎蓝带甜品师,他们还曾任职过巴黎米其林餐厅!正宗法式甜点,这里就有哦~

吃不胖!甜品都做过降糖处理

新出的甜品都是低卡路里低碳水组合,糖分总比例降低,用的是动物奶油。Chef超擅长将创意和低卡做进甜品里,为了研发新品每天至少吃3个小蛋糕,还是muscle满满!吃甜品不会胖才不是骗人呢!

暴击少女心!颜值口味双百分

Picnic

盘式甜点现点现做,要求盘子和甜点融为一体,对Chef的要求其实相当高哦。

“咔咔咔”今日朋友圈素材get!抓住春天的尾巴,赶紧来一顿野餐吧!

黑加仑慕斯下是细密柔滑的巧克力熔岩蛋糕,中间可可坚果敲开还有巧克力冰淇淋。

“Picnic”还会附带1份提拉米苏与双层果酱,建议一勺提拉米苏、一勺果酱搭配着吃,可以让水果的酸甜与提拉米苏的顺滑口感balance得昂昂好。

蛋糕里藏了一整片星空

孤独星球

店里颜值最高的可能就是这款了吧,仿佛把璀璨星河捧在手心里!吃起来竟然是桃子茉莉味的。

ins上超火的玫瑰花蛋糕也有

ins上超火的玫瑰花慕斯蛋糕,这里也能get!不过做法超复杂,记得提前预定!

花瓣是用巧克力做的,每一片都如同珊瑚绒般柔软,入口是浓郁黑巧的香味,吃起来软软糯糯的。

还有这款,不说真的以为就是一对猪猪公仔诶,表面的绒毛质感超级逼真!生糕定制每天限量5个,要准备惊喜的提前约哦~

颜值高的不止甜品

店里的小姐姐和Chef颜值身材都赛高好了!Chef体脂率14%,小姐姐体脂率24%,每天试吃超多甜品都不胖,仙女们也可以安心吃啦~

甜品以假乱真!进门被骗了5次

荷包蛋

却只发现了从车上扔下来的杂物和被拆下的GPS装置。

店里的甜品都是小骗子!荷包蛋、毛线球、鹅卵石...统统做成蛋糕!这5款骗了我5次!

这敢情还是个“水波蛋”挑破后流动的速度,绵密的口感,和新鲜蛋液简直一模一样!

“蛋黄”是经过球化的胡萝卜汁,表面还会形成一层透明的薄膜,轻轻挑破,鲜嫩流黄。

底下的椰子慕斯和凤梨夹心看上去也像是白煮蛋的截面呢,口感却是很绵滑。

萌到下不了口的“小兔纸”

怎么“口”以吃兔兔

小兔叽一来妹纸总忍不住一顿拍。机警的小眼神盯着你!你再看,再看,再看就把你吃掉啦!

对准浑圆的小屁屁狠心挖一勺,白巧慕斯挖开是无花果内馅,底层则是胡萝卜蛋糕哦~

风靡韩国的“毛线球球”蛋糕

可爱的毛线球球

比吃土更硬核的“石头甜品”

浅草

“泥土”是用龙井巧克力酥粒做的,下面还垫着马蹄碎和龙井奶油。这个月没赚到钱,只能请你吃土和石头了

“鹅卵石”表层淋面光滑无气泡,里面藏的是法芙娜焦糖巧克力慕斯和酸樱桃果冻~质地其实很柔软。

伪装成粥的桂花糖芋苗

桂花糖芋苗

表层的气泡,模仿了粥煮滚时浮起的泡沫,下面是甜甜的桂花糖芋苗。

还有这些进店必点的招牌

前男友的心

点这款的都是有故事的女同学,表面用了喷砂,渣点满满。内馅是咖啡混合黑巧克力,微苦的滋味,谁吃谁懂。

芭莎娜少女、灰调底特律、奈良的初见

深扒君私心最爱的是“灰调底特律”入口浓郁清新的抹茶香,回味却是微苦的焦糖咸香,口感跌宕起伏。

看这一个个完美的截面,中看不中吃的甜品都是耍流氓!

甜品店少有的专业Brunch

北欧班尼迪克蛋

Brunch的口味能和专业简餐店媲美,摆盘上遵从法式甜品颜值还更高哦!

可颂内里是漂亮的蜂窝形状,湿润而有弹性,水波蛋搭配鱼籽酱微微爆裂的口感层次更丰富。

意大利火腿拼盘

还有这款小食拼盘,能吃到火腿、奶酪、三文鱼各种食材。

很“善变”的饮品

就连饮品也很惊艳,上桌可以自己搅拌DIY,搭配甜品就是一顿完美的下午茶。

嘉善路上的3层洋房甜品屋

总共有3层楼,一层售卖区,二层用餐区,三层还有个小阁楼。阳光好的时候,还可以去外面的露台坐坐。

“纪念碑谷”里的楼梯,直男出片率都可以100%!店里定期还会有法语类甜品普及课,可以报名参加哦。

狂吃甜品又不胖

这难道不是每个女孩的梦想么

卯时法式甜品 Cinq Heures Du Matin

人均:84元

嘉善路87号(永盛里临街商铺)

本文相关词条概念解析:

甜品店

甜品店就是提供甜品的场所。甜品是一个相对宽泛的概念,既可以为饭食后甜点,也可以作为下午茶、夜宵的小食,呈现形式多样,逐渐成为年轻时尚人群的新消费习惯。甜品价格不算便宜,但对于消费者而言,除产品本身外,更是消费了一种生活态度,所以高价格也为市场所接受。

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