养生保健菜有哪些呢容易
民生新闻 2021-04-18 16:57 字号: 大 中 小
养生保健菜有哪些呢
文章导读 蔬菜、水果中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维,可提供丰富的维生素C、β-胡萝卜素等维生素,对维持机体正常的生理功能有重要作用,膳食纤维可以增加老年人胃肠蠕动,防止便秘。可以说,食物营养是防衰老、增强免疫力措施中最直接、最重要的环节之一。下面我们来看看,养生保健菜有哪些呢?
1.商务餐应该远离生猛海鲜。
烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入。
推荐菜品:夏日田园
材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。
调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
做法:1.鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。
2.坐办公室者吃什么好。
做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。
推荐菜品:芫荽龙鱼羹
材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝 20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。
做法:1.将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉。
3.可稳定情绪的食物。
钙具有安定情绪的作用,能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态。当人承受巨大的心理压力时,其所消耗的维生素C将显著增加。精神紧张者每天吃3—5枚鲜枣就可补充足够的维生素 C。美国一些白领定时服用适量的维生素C片就是为了应付紧张的工作环境。
推荐菜品:忌廉蘑菇煲
农业产业向优势特色区域集中 材料:薯仔、鲜蘑菇各160克,牛油2茶匙,淡奶1汤匙。
忌廉料:忌廉蘑菇汤半罐,水半杯,淡奶半杯,盐少许。
做法:1.薯仔蒸熟,压成茸,加入牛油、淡奶和调味料拌匀。
以上就简单的介绍了养生保健菜有哪些的问题。我们生活中不缺少非常细心的人,往往对食材这方面比较的心细。都是有条有理的来处理好每一种食材之间的搭配,营养也能做到尽量的不流失。平时需要合理膳食然后有一个适量的锻炼计划,这样才能完美的结合。
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