腊八过了计划

腊八过了，昨天腊九，可还是想做点腊八蒜留到过年时就饺子吃面。

下午，坐在阳台上剥蒜，暖暖的阳光照在身上，一颗颗白色的蒜瓣渐渐在碗里堆成小山的形状。

将蒜瓣清洗，抹干，装进宜家的玻璃瓶中，倒入微微泛黄的米醋，盖上盖子，放在厨房的窗台一角，蒜瓣在米醋的浸润下微微竖立浮起，很是澄净好看。

昨天早餐做的煎饺，无油煎蛋，燕麦粥，还做了一个核桃仁烤菠菜。将菠菜焯烫后简单拌一点盐和橄榄油，放烤箱里略烤一下，又嫩又清爽，非常方便省事。

没有做站的经历 简单又健康的轻食滋味橄榄油桃仁烤菠菜

材料：菠菜250克，盐少许，橄榄油两匙，生核桃仁适量。

橄榄油桃仁烤菠菜做法

1.将菠菜摘洗干净，烧水，水沸后放入菠菜焯烫变色，取出过水，挤干水分（不要挤得太干）；

2.将菠菜切段，放入盆中，调入盐和橄榄油拌匀，均匀平铺在盘中；

3.在菠菜上面撒一些核桃碎，烤箱预热，150度烤8－10分钟，即可。

提示：

1.菠菜焯烫的时间长短取决于你想要的口感，喜欢软的就多焯一会。

小提示

鳝鱼和菠菜不能一起吃:鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除淤祛湿之功效；而菠菜性甘冷而温，下气润燥，《本草纲目》记载：菠菜“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易引致

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

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核桃的功效与作用

核桃别名胡桃仁、胡桃肉、核桃、胡桃、吴桃、唐秋子、羌桃。中国是世界核桃起源地之一，在2000多年前就开始栽培核桃。公元3世纪张华所著的《博物志》一书中，就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载，因其出自胡(西域

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