肾结石可以喝豆浆吗

肾结石可以喝豆浆吗？豆浆营养丰富，有“植物奶”的美誉，是一种老少咸宜的饮品。肾结石患者的肾功能不全，饮食上很多需要注意的。那么，肾结石可以喝豆浆吗？一起来看看下面的解答吧。

一、肾结石可以喝豆浆吗？

肾结石不能喝豆浆！

不仅肾结石患者不宜喝豆浆，胃炎，肾功用衰竭的病人需求低蛋白饮食，而豆浆富含植物蛋白，其代谢产物会增加肾脏担负，也应该禁食豆浆。

二、肾结石不宜喝豆浆的原因：

1、豆浆中含有丰富的植物蛋白质，而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢，而蛋白质的代谢产物，容易促进嘌呤转化为尿酸，并促进尿酸的排泄和结晶形成，使得病情会持续加重，这是其一。

2、蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨酸等，但这些物质是是主要的草酸前体，如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄，促进高草酸尿的形成，从而加重肾脏损害，甚至引起肾结石病情加重。

3、一些偏爱豆浆的肾结石患者，即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的，但总不能忌口，不过这样的人需小心了，蛋白质摄入多，会改变尿液的酸环境，引起一过性代谢性酸中毒，促进尿酸及草酸钙结晶的形成。

4、由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭，而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的，因此，为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生，尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入。

三、肾结石患者吃什么帮助排石？

患者在日常的饮食生活中，平时多吃木耳，杏，黄豆芽，玉米，非菜，西兰花，燕麦，芹菜，胡萝卜，甘薯，木瓜，豆类，平时多注意用眼。多进行维生素等营养素的补充，多吃绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物，可以起到排石作用。

其次，在饮食上肾结石患者也要多加控制钙的摄取量，少吃乳制品，因乳制品中含钙质较多。也要注意蛋白质的摄入，少吃动物内脏，菠菜、豆腐，辣椒、果仁、咸鱼、咸肉、盐制品，以免加重肾结石的病情。

并且，肾结石也不能吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡 因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

肾结石的的大多数原因是饮食不注意，得了肾结石的朋友要少吃蛋白含量高是食物，多吃有利于排石的食物。

新协和医院徐玲
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