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豆腐皮的做法大全 豆腐皮的做法

一、豆腐皮的做法大全之韭菜炒豆腐皮的做法所需要准备的食材和调味料：韭菜 豆腐皮 油 香油。

豆腐皮的做法大全之韭菜炒豆腐皮的做法：

1.豆腐皮洗干净后切成条放入油锅中翻炒片刻

2.倒入少许生抽继续翻炒，然后将韭菜洗干净后切成段也凹入锅里

3.翻炒匀后熄火，滴几滴香油即可出锅。

二、豆腐皮的做法大全之豆腐皮拌莴笋的做法所需要准备的食材和调味料：油皮 莴笋 油 辣椒油 味精 盐 酱油 白糖 醋 葱 姜。

豆腐皮的做法大全之豆腐皮拌莴笋的做法：

1.将豆腐皮洗干净后切成丝，放入沸水中反复焯

2.焯2次后捞出，放入冷开水中浸泡后捞出，控干水放入大盘中

3.将莴笋去皮后切成丝，放入适量盐拌匀

4.腌制片刻后挤干水放入大盘中，放入葱姜、白糖、味精

5.倒入酱油、醋、红油和香油搅拌均匀就可以了。

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