千滚水到底有没有毒
民生风情 2019-08-18 13:37 字号: 大 中 小
“千滚水”到底有没有毒?
( 白亚军 报道)
下面又到了楠楠生活帮的时间了,我们来看看今天楠楠又给我们带来了什么生活提示。
楠楠:这里是楠楠生活帮。水绝对是我们日常生活不可缺少的一部分,可是前段时间就有友在微博曝料:说喝“千滚水”可能会致癌。这消息一出,互联上是一片惊呼
随机采访:不知道 不清楚
其实啊这“千滚水”简单地说,就是反复不停烧开的水,像我们日常生活常见的饮水机,或者一些单位的开水房里的热水器,这些水被烧开后,就进入保温状态直至水温低于65摄氏度时,会再次烧滚,这样不断地循环将水烧开,被称之为“千滚水”。
那么喝这种“千滚水”真的像上所说的那样会致癌的吗?
河北省食品安全会委员 李书国:据测定,在20个小时的时候,经过保温加热,它(亚硝酸盐)的含量可以达到2.0微克,如果再延长它的含量还会逐渐的再提高,一般在20天以后这个标准值回达到标准值的1.7倍以上,所以这个水呢,长期加热,反复加热亚硝酸盐产量会逐渐的提高,也会超过国家的标准,所以说长期喝这种水是会对身体不利的。
亚硝酸盐,是一类无机化合物的总称。外观和滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。
但是据专家介绍,会不会产生亚硝酸盐,和水质本身也有很大关系,如果在水质没问题的情况下,放一段时间或加热并不会增加有毒物质,也不会产生亚硝酸盐。所以“千滚水”致癌的说法不是很科学,有夸大之嫌。不过长期饮用“千滚水”也是对身体不好的,专家建议尽量多喝新鲜水。
河北省食品安全会委员 李书国:在家庭或者经常在外的这种的饮水方式,应该是现烧现喝更好一些。
此外,专家还建议说,电热水器、饮水机等饮水设备长期使用后,内出水口都会有水垢等沉淀物,一定要及时清洗,以免造成水污染。一般3个月到半年就必须要给饮水机进行清洗、消毒了。
下面楠楠就要告诉大家一个最简单的方法,其实我们平时在办公室,就准备一个这样的一个水壶,随烧随喝,既方便也很轻巧。这样我们就能喝到新鲜的开水了。
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