鲫鱼汤补奶吗蹭飞

鲫鱼汤补奶吗

文章导读 鲫鱼汤即使补奶效果是比较好的，尤其适合产后的女性饮用，因为很多产后的女性乳汁分泌不足的话，也会影响到宝宝营养的吸收，以及哺乳的健康，而鲫鱼汤本身就有通奶下乳的作用，所以补奶的效果，但是大家有了解过可以帮助补奶的鲫鱼汤怎么熬制吗，一起看看下面的方法介绍吧。

一、制作步骤

鲫鱼 1条；蘑 菇 4个；芹菜适量；姜片适量。

1、备好材料

2、鱼洗净，切花刀，蘑菇切片，芹菜切丁备用

3、锅内下油，油热后，放入鱼（油不要放多，这样汤油少，口感比较清爽）

4、煎至两面金黄

5、倒入开水，注意，一定是开水，开水是煮奶白汤的关键，而且全程大火

6、大火煮10分钟，这时汤已呈白色了

7、最后，加入蘑菇，大火煮5分钟，放入芹菜，盐调味，即可出锅，如果是纯鱼汤，我会加一些胡椒粉口感会更棒

二、温馨提示：

1、煎鱼的油不要多

2、加入的一定是开水

3、不喜欢芹菜的，可以不放，或者换成香葱或者香菜

三、蛋奶鲫鱼汤

鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

相信大家见过这种残局处理方法。3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

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