放入生姜丝油

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食材明细

主料 煮肝 适量

辅料 青菜 适量

配料 盐 适量 油 适量 生姜 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 料酒 适量

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

青菜猪肝汤的做法步骤

1

猪肝洗净后用清水浸泡出血水。

2

青菜洗净备用。

3

将猪肝切片后加入料酒、淀粉拌匀。

4

炒锅加入适量的清水烧开，放入生姜丝、油。

5

放入猪肝片煮至变色。

6

放入青菜，加入盐、鸡精调味继续煮开即可关火。

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