[p]中国留学生京都体验日本煎茶道[-p]

中国留学生京都体验日本煎茶道

中国茶资讯：据日本新华侨报报道，一瓯，一盏，一壶，一匙，一茶几方方圆圆间透出茶禅一道。在悠远的茶香中体会禅心的奥妙京都中国留学生现场领略日本煎茶道。

6月21日，430名各国留学生参加了在日本京都市举办的第29届左京区市民煎茶会。同学们不仅受到京都煎并且通过工长加盟的方式提供施工服务茶道方圆流掌门水口丰园的热情款待，领略了内涵深远的京都一系煎茶道，并品尝到了以甘甜口味为特色的方圆流桃山茶。

煎茶道是将饮茶加以形式化、礼法化，更进一步体会茶道艺术之美，日本京都煎茶道方圆流由创始于1951年，方圆流正取了水和方圆间有极密切之关系，水无形，形随器皿，而质不变。方则意味着品行端正，圆为圆滑的人际关系，希望能将日本茶道落实生活化、艺术化，从取水煮茶中品味日本禅茶合一的人生哲理。为了使市民增加对日本茶道文化的创出历史新高理解，京都市左京区定期举办煎茶会。

在众多外国留学生的注目下，方圆流的师傅演示了方圆流煎茶道的完整步骤。当茶水从小茶壶中徐徐注入茶具，人们心中的纷繁嘈杂仿佛被荡涤一空。这也正是日本茶道的精要通过制茶过程达到身心的净化。在师傅的指点下，留学生们一边品尝了京都有名的点心，一边体会着内涵深邃的茶韵。

参加活动的留学生中不乏中国留学生。说起茶，中国留学生是最熟悉不过的，日本的茶道就源自于中国。正在京都工艺纺织大学二年级就读的中国留学生劳夏韵表示：看到师傅的演示，感觉中国的茶道与日本茶道截然不同。中国更注重的品茶，而日本茶道则更注重制茶的过程。