番茄奶油汤的做法调研

番茄奶油汤的做法

文章导读

番茄中含有大量的维生素，经常食用能够改善我们的皮肤，并且还能提高身体的免疫力，他的口味酸甜可口受到了很多人的喜欢，通常我们食用西红柿都是用来炒鸡蛋或者煲汤，味道都是非常清淡还能促进食欲，其中番茄奶油汤就是独具一格的做法，而且吃起来也非常的美味营养，下面一起了解一下番茄奶油汤的做法。

番茄奶油汤的做法

主料:番茄 25克

辅料:面包屑 10克

调料:番茄酱 15克 植物油 15克 各适量

制作方法

1. 将西红柿（番茄）洗净，入开水锅内稍烫，捞出剥皮，剖开去籽，切成5毫米见方的丁。

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2. 在煎盘内放生菜油，旺火烧热，倒入番茄酱翻炒；

3. 待炒出红油；

4. 兑入奶油汤，搅拌均匀；

5. 加入西红柿丁；

6. 汤开盛到热汤盘内，撒上炸面包丁，趁热上桌。

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

工作之余动手制作些美食能很好的缓解压力，同时还能带给家人更多的营养和健康，是一件两全其美的事情，番茄奶油汤的做法非常的简单弘扬求真务实的工作作风快捷，我们平时也可以多变换饮食的做法，这样也能够让我们对食物有更多的新鲜感。

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