某宝上定了五斤

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“这个季节百香果特别特别特别多，某宝上定了五斤，寄到时都还是新鲜的果子非常赞。拿来做蜜真是棒极了！百香果是很妙的东西，含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，深度清洁机理，排毒养颜，促进代谢，但是确实很酸，拿来做果蜜再好不过了，可以综合酸味儿，还可以保存的更久一点。”

食材明细

主料 百香果 2500克

辅料 冰糖 500克

酸甜口味腌工艺三刻钟耗时简单难度

百香果蜜的做法步骤

1

主料:百香果2500克

2

百香果用清水洗干净，准备好冰糖。

3

提前把容器在沸水中煮五分钟，控干

4

百香果在顶部开口，挖出果汁。

5

将5斤百香果肉全部挖出

6

然后加入500克冰糖，盖上盖子摇匀。

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最后放入冰箱冷藏保存。

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成品图

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做好的果蜜直接吃或者冲水喝，抹面包都是不错的喔！

小窍门

装果蜜的容器一定要消毒好，然后擦干水分，再装果酱

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