就是省时也能吃上一口好吃的意粉生活

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“荷兰豆也是大家喜欢的菜，尤其在过年的菜肴上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以帮助解除油腻感啊。”

食材明细

主料 荷兰豆 适量 香肠 适量

辅料 蒜头 适量 盐 适量 鸡精 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

荷兰豆炒香肠的做法步骤

1

食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎。

2

食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。

3

锅热油，放入蒜末爆香。

4

放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。

5

接着放入荷兰豆，放入盐。

6

快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。

小窍门

1.油煸香肠时，火不能太大，当心香肠焦呢。

2.荷兰豆炒制时间短，动作要快。

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