冰焦糖玛奇朵制作步骤

冰焦糖玛奇朵制作步骤

文章导读

现在喜欢喝饮品的人特别多，都认为喝一些口味比较纯正的饮品，能有利于自己的身体健康，而且也能享受饮品给自己带来的快乐，所以很多人想了解一下，冰焦糖玛奇朵制作步骤，为了你能尽快的学会，就来看看下面的详细介绍，希望对你有帮助。

冰焦糖瑪奇朵 材料：7g咖啡粉匙、30cc水、焦糖醬、香草糖漿、蜂蜜，作法：用摩卡壺依比例煮出熱咖啡，先在杯中放入適量上好的蜂蜜，(推荐买稍贵点的，要不容易买到假蜂蜜，我是在超市买的妙语牌蜂蜜，有欧盟和米国的认证)、牛奶、冰塊，倒入咖啡，最後加焦糖醬作記號，完成，注意比例是牛奶：冰塊：咖啡=7：2：1。

冰焦糖玛奇朵

自己做星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵，开始准备：

冲煮器具：电控摩卡壶(或一般在瓦斯炉上煮的摩卡壶也可)

材料：7g咖啡粉匙对30cc的水

摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具。摩卡壶由上壶、滤与下壶组成，滤位居上、下壶之间。冲泡时，水置于下壶，咖啡粉则置于中间的滤里;当下壶受热后，产生水蒸汽，形成约一个大气压的力量，将热水往上推挤，经过咖啡粉与壶中的细管，碰到壶盖后，便掉落在上壶里，形成咖啡液体。

因为它形成大约一倍的大气压6.对于回报周期过于乐观力，所以将它归类为“高压式煮法”。另外，有人将它称作“手工的浓缩咖啡壶”(Manual Espresso)，在此不表赞同，因为它不符合浓缩咖啡的标准，而且煮不出那一层红褐色的泡沫。不过，它的确是一杯“带劲”的滴滤式咖啡，一直以来，深受重口味的人所偏爱。

DIY星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵DIY星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵

步骤：

1 磨豆，咖啡粉的研磨刻度需要调至最小处。

2 依次倒入咖啡粉、水，启动电源。

DIY星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵

3 杯中加适量糖浆、加牛奶至七分满，再加冰块和煮好的咖啡。

4 最后淋上焦糖。

DIY星巴克 (Starbucks) 的冰焦糖玛奇朵

Tips：

1 在步骤3中，牛奶和冰块和咖啡的比例是7:2:1。

2 建议用吸管喝这款冰咖啡，如此可以分别喝到底部糖浆、牛奶香味和咖啡香气等多层次变化

冰焦糖玛奇朵制作步骤，通过对以上内容的了解，相信你也了解了它的制作和步骤，只要了解了制作和步骤，就能制作出口味比较纯正的冰焦糖玛奇朵，但是要想真正地制作出口味比较纯正的冰焦糖玛奇朵，一定要多做几次，才能让自己做出来的口味更纯正。

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