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又名口条生活

民生呼声  2020-03-09 07:54 字号: 大 中 小

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“西餐里的浓汤有着惊艳的颜色,厚重的口感,和高大上的感觉。

一般的浓汤,都是咸香的,可是,我记得小时候第一次看见橙色的浓汤图片时,下意识的认为,那一定是甜滋滋的味道。

今天这道浓汤,算是圆小时候的一个梦,甜滋滋的浓汤,配上咸香酥脆的烤面包块,感觉不错!”

食材明细

主料 红萝卜 1个 南瓜泥 200ml 牛奶 100ml 香蕉 1个

辅料 烤面包块 20g 核桃碎 5g

咸甜口味煮工艺半小时耗时简单难度

蔬果浓汤的做法步骤

1

准备材料。

2

胡萝卜煮软,或者蒸软。

3

将煮软的红萝卜,南瓜泥,还有香蕉放入搅拌机。

4

搅拌成泥后倒出。

5

小火加热,倒入适量的牛奶或者奶油。

6

完成,可以摆盘开始吃了!

7

咸香咸香的,加上甜滋滋的,我的最爱!

8

不错吧!

小窍门

1. 南瓜泥是上次做南瓜派剩下来的,自己做很简单,蒸熟打成泥,加奶油和黄油熬制到合适的浓度即可。

2. 烤面包块是最近刚做的,前一篇有讲解过程。

3. 加牛奶的时候不要一次加入,慢慢加,可以控制自己喜欢的浓度。

4. 香蕉的甜味和红萝卜的甜味已经很足,可以根据自己的需要再加蜂蜜或者白糖。

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