盐合

排骨汤很讲究炖的方法，如果火候和放盐的时间掌握的很好，排骨汤就会更加营养美味。一般是在炖熟前的十五分钟时加盐是最合适的，这样可以保证......

因为菠萝里含有一种会让人吃了感觉到不舒服的酶，有的时候还会引起人嘴巴里有刺疼，痒痒的感觉，所以在吃的时候，需要先经过盐水的浸泡后，让......

腌咸鸭蛋放盐量很难掌握，放的盐过少，鸭蛋不好吃而且还容易坏，放的盐太多吃起来特别咸不健康，所以，在放盐的时候可以尝一下。腌鸭蛋用的水......

炒菜的时候如果不放盐的话肯定会吃起来淡，菜也不香，至于什么时候放盐，还是要看菜是什么菜，用的油是什么油，如果家里面平时都喜欢使用花生......

炖菜时一般适合在菜品煮熟时放盐，这时不仅可以入味，而且也可以减少碘元素的挥发流失，并防止添加过多的食盐。如果食物中有猪肉、鱼肉以及骨......