行业油炸柚子皮的做法大全大分享厨师们都称赞的

油炸柚子皮的做法大全大分享厨师们都称赞的美食做法

将处理好的皮切成薄片，放到水里反复清洗，每次清洗都要用力用手把水分挤干，这样就能将苦味去除点，我每次都是洗5遍左右哦！洗了这么多遍然后就让它浸泡一上。

1、柚子清洗干净,再放到温水里泡十分钟左右,取出。2、吸去柚子表面的水分,削皮,怕苦就去掉瓜瓤,不怕就留一部分。3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状。4、把材料放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至柚子皮透明这要到时候再看。,汁较粘稠时即可。5、离火冷却,将晾凉了的柚子茶中加入蜂蜜,搅匀。6、装进干净的瓶子里,封好,放冰箱7天后才能吃。材料：生姜丝、柚子皮、大蒜、干辣椒(根据个人口味) 调料：生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、盐巴步骤： 1、柚子剥开之后削去表皮切块。2、用清水浸泡数小时。3、放入锅里煮沸约二十分钟犯罪分子在盗窃佛像时。4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大）5、烧热锅倒入油（油稍多）放生姜丝、大蒜、干辣椒(根据个人口味)，爆出香味。6、把柚子皮加入翻炒。7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻，加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。8、待水烧干后煎炒，柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。 材料：柚子皮、辣椒、豆豉、瘦肉、蒜头。

将处理好的皮切成薄片，放到水里反复清洗，每次清洗都要用力用手把水分挤干，这样就能将苦味去除点，我每次都是洗5遍左右哦！洗了这么多遍然后就让它浸泡一上。

步骤：1、柚子削却外层表皮,往瓤,切片放水里煮熟后,在水里浸泡一天一夜2、泡过的柚子皮切成小块3、辣椒洗净,蒜剥皮备用4、辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片备用5、热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉。6、将辣椒下锅炒出辣味7、加进柚子皮同炒，加适量水稍焖一会调进盐和味精即可。1将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉，用收将里面那些较软的皮拨掉，因为外面的好苦，里面的皮吃起来没有口感。

将处理好的皮切成薄片，放到水里反复清洗，每次清洗都要用力用手把水分挤干，这样就能将苦味去除点，我每次都是洗5遍左右哦！洗了这么多遍然后就让它浸泡一上。

2将处理好的皮切成薄片，放到水里反复清洗，每次清洗都要用力用手把水分挤干，这样就能将苦味去除点，我每次都是洗5遍左右哦！洗了这么多遍然后就让它浸泡一上。3将泡好的柚子皮放到锅里煮15分钟后捞出用冷水洗净，反复洗两遍（一定要冷水下锅哦），然后把柚子皮用力挤干抖散放到碗里。把拨好的大蒜姜都切成末备用。4将花生油下锅烧至5成热把蒜姜末放下锅炒香，放入辣椒盐炒两下，到如清水同时把酱油鸡精都放到里面去调好汤。（因为柚子皮挤干了要吸收水分），把柚子皮倒入汤里，待柚子皮将汤都充分吸收之后翻炒几下就好了！

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