买几个新鲜的桃子自己在制成罐头

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“现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头，不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中，随吃的时候取出，冰冰凉凉，酸甜可口，不仅解暑还下火。”

食材明细

主料 黄桃 6个

辅料 水 800毫升

配料 冰糖 60克

酸甜口味炖工艺半小时耗时简单难度

自制黄桃罐头的做法步骤

1

准备食材。中等个头的黄桃6个，冰糖60克，水800毫升。

2

将黄桃洗尽去皮。

3

将黄桃切成小块。

4

将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。

5

转小火炖20分钟左右关火晾凉。

6

将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒，盖好盖子，冷藏一晚即可食用。

小窍门

1、 桃子最好选用新鲜，比较硬的那种。

2、 买不到黄桃，用普通桃子也可以。

3、 冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。

4、 做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内，且二、三天内食用完口感最好。

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