下肉丝煸炒生活

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“土豆奶油焗，一道非常简单的法菜，奶油搭配上新鲜的土豆，不需其他调料，用微波炉烹饪，10分钟就可享受美食，土豆软糯的口感加上奶油的香甜，很是美味”

食材明细

主料 土豆 3个（约200g） 盐 2g

辅料 淡奶油 100ml 黑胡椒粉 2g

奶香口味其他工艺十分钟耗时普通难度

法式土豆奶油焗的做法步骤

1

将土豆去皮清洗干净切片，厚度2mm左右，淘洗表面淀粉，沥干水分

2

取一只微波炉用碗，将土豆放进碗底，铺一层土豆，撒些盐和黑胡椒粉

3

加入淡奶油，再次铺一层土豆片撒盐和胡椒粉加奶油，如此反复直到碗6分满左右

4

将碗放进微波炉，高火10分钟即可

5

香t甜土豆奶油焗做好了，趁热吃哦

小窍门

碗用比较深的，不要加太满，以免溢出。

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