高血压这种疾病经常发生在我们中年人的身的

高血压这种疾病经常发生在我们中年人的身上，但是随着现在人生活节奏的加快。我们总是喜欢食用一些快餐类的食物，这些食物都是含有高热量的食物，对于我们人体来说是有百害而无一利。那么我们今天就说一说控制高血压的食物。

控制高血压的食物

1、食醋降血压

醋酸对高血压有抑制作用，对预防心脏病、脑中风和肝病等也有一定的效果。

2、常吃芹菜

促进水资源的循环利用。按照污水处理和再生水利用设施三年行动计划 临床实验证实，芹菜确实能够起的比较明显的降压作用。这可能与芹菜的一种重要成分—芹菜素有关。临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜。实验表明，荠菜中所含有的胆碱等有减压的作用。

3、吃香蕉

香蕉中含有丰富的钾，适量的钾可以使血压维持在正常的水平。每天吃1—2根香蕉，有助于稳定血压。

4、常吃大蒜

每天吃2—3瓣大蒜，是降压最好的简易方法，大蒜可以帮助体内的一种酶的适当数量而避免出现高血压。

5、饮牛奶

牛奶中富含钙质，高血压与低钙有着密切的关系。长期饮用牛奶有稳定血压的作用。

6、纳豆

纳豆中含有的纳豆激酶具有溶解血栓的作用，对控制高血压很有帮助。

食疗方法

鸡汤鱼卷

原料：活鲤鱼250克，瘦猪肉30克，鸡蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬笋、鸡汤及调料适量。

做法：火腿、冬笋切丝;姜、瘦肉剁成末;淀粉水调;鱼去骨，片成长方形鱼片;肉末加酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末及湿淀粉搅拌成馅;剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状，把鱼平放案板上，先抹上一层糊，再放上肉馅，把鱼片卷起来。将鸡汤旺火烧开，改小火，将鱼卷下入锅内汆一下，待鱼卷熟后，再把切好的火腿、冬笋和其他作料加入汤内，烧开即成。可滋阴润燥、清热利湿。

适合：高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等。

家常公鸡

原料：嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋、辣椒、瘦肉汤及姜、豆瓣酱等调料适量。

做法：鸡肉切小块，水焯;芹菜切断，冬笋切丝，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉调成湿粉备用。油加热，先煸鸡块至鸡肉变白，水分将干时，放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一会儿，倒入调好的淀粉，随炒随搅至熟起锅即成。可温中补虚、降压安神。

适用：高血压、冠心病、营养不良、术后恢复期患者食用。

口蘑白菜

原料：白菜250克，干口蘑3克，调料适量。

做法：白菜切段，口蘑泡发。油烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐入锅炒熟即成。可清热除烦、益胃气、降血脂。

适合：高血压、冠心病、牙龈出血者。

我上面的回答就是关于控制高血压的食物了。在上面的文章中我们介绍的内容中有蔬菜也有水果。主要将他们合在一起讲还是为了能够大家有个统一的认识，因为不管是蔬菜还是水果都是我们经常食用的食物，希望上面的内容对大家都有帮助。

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