就一定要去老乡家坐坐

1张图片

“来到内蒙古呼伦贝尔大草原，就一定要去老乡家坐坐，品尝草原人特有的待客美食，手扒肉，炸苏子，马奶酒等等，但是从进门，到离开，陪伴你最久的，除了主人的热情，就是那奶茶的飘香了，这种奶茶的制作，没有任何添加剂和香料的雕琢，却能让你有回到家的感觉 ……”

食材明细

主料 牛奶 适量 炒米 适量 砖茶 适量

辅料 黄油 适量 风干肉 适量

配料 盐 少量

奶香口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

家常蒙古奶茶的做法步骤

1

炒米，超市有卖

2

砖茶，瓶中是刚煮好的，一小块儿就能煮一瓶，5分钟即可，滤掉茶叶（在家都是用纱布包起来煮，一小包可以煮两次）

3

煮好的鲜牛奶

4

没经过任何加工的新鲜牛奶，煮熟后奶皮子是黄的呢

5

取一小块儿黄油放入微热的炒锅，化开后加大点儿活，放入炒米，还有风干碎肉，黄油和风干碎肉根据个人口味添加 ，类似炒菜葱花的量，我不喜欢太香，所以只放炒米，炒米要炒出香味，有微烀的感觉。

6

加入牛奶，砖茶，少量的水（喜欢喝浓的可以不加水）放入少量的盐，以刚刚能有咸味就可以了继续煮分钟，煮出奶茶的香味

7

煮熟后，可放入暖瓶，随时享受吧……

小窍门

1，砖茶的浓淡，根据个人口味煮

2，炒米要煮透，分钟，

3，盐不宜放多

4，只能当天喝

常德白癜风医院哪家好
类风湿关节炎肌肉酸痛无力
宝宝口舌生疮