用开水汆烫过生活

2张图片

“蒲公英是一种野菜可清热解毒，生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。”

食材明细

主料 蒲公英 200克

辅料 香油 适量 盐 适量 大蒜 适量 辣椒油 适量 味素 适量 白糖 适量 醋 适量 美极鲜 适量

酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

凉拌五味蒲公英的做法步骤

1

蒲公英先用清水浸泡半小时，摘去老叶和根，大蒜切末

2

放在盆内，加入盐，香油，大蒜，辣椒油，白糖，醋，味素，美极鲜，用筷子从下至上挑匀

3

装盘

小窍门

不喜欢生食蒲公英，可以用开水焯烫下投凉在拌也可以，还能减轻蒲公英的苦味，

拌好后口味是酸甜，微辣，微苦，微咸，

河源妇科医院

肠易激综合征治疗

脑梗突然严重了

经期延长量多吃什么药
乳房疼痛怎么治疗
冠心病可以看出来