于是今天想来个简易版的生活

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食材明细

主料 春饼皮 适量 鸡蛋 适量 韭菜 适量

辅料 十三香粉 适量 盐 适量 油 适量

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

1

准备几张春饼皮（用开水烫面擀的皮也行，也好吃）韭菜洗净控水切碎，加入鸡蛋，盐，13香粉和一点点油混合拌匀

2

取一张皮，把馅均匀的平铺在皮上，当然要留一点边

3

像这样慢慢的卷起来

4

依次做好所有的卷，锅里淋少许油，把卷好的韭菜卷放锅里用中火煎制

5

等一面变焦黄时，翻另一面继续煎

6

直到两面金黄时出锅切开

7

装盘开吃。。。春天是韭菜疯长的季节，多吃点韭菜也有利于健康，对于不爱韭菜的孩子来说，这种吃法并不抗拒

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