无意中聊起生活

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食材明细

主料 葫芦 一个 排骨 500克

辅料 姜 一块 草果 一个 葱花 适量 盐 适量 麻油 适量

清淡口味煮工艺一小时耗时普通难度

排骨煮葫芦的做法步骤

1

1、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。

2

2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。

3

3、大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。

4

4、葫芦去皮洗净，切成小块。

5

5、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。

6

6、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。

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成品图

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