如何做酸辣老鸭汤.力量

如何做酸辣老鸭汤

文章导读

而这就使本来预定在八点三十分的首发活动不得不推迟；万幸的是  一提到汤，大家则可能会想起鸡汤，蛋汤等等。其实在这样的炎炎夏日，鸭汤才是最好的选择，鸭汤不仅味道好，营养丰富，更重要的是清凉不上火，滋阴养颜。所以今天给大家介绍一下如何做酸辣老鸭汤的方法。酸辣老鸭汤不仅鲜美，而且酸辣十足，特别利于开胃，是夏季菜肴不可少的菜式之一，大家一起来学学吧。

主料

老鸭1只老酸菜500克

辅料

生姜1块胡椒20粒

葱适量精盐少许

酸辣泡菜冬瓜老鸭汤的做法步骤

1. 鸭肉切大块，热锅干煸出油。锅里别放油了，鸭子本来就油大。

2用煸鸭子出的油把酸菜葱姜蒜煸炒出香味。