滄州時尚舞面哥舞出炫生活

沧州：时尚舞面哥 舞出炫生活

（ 马硕 报道）今天带大家一起去沧州的一家火锅店，去见识一下他们活招牌：舞面哥

伴随着动感十足的音乐，一身白色街舞的造型，头戴棒球帽，这就是咱们今天的主角——舞面哥张俊杰，只见他挥舞手中又长又软的面条，就如同艺术体操中绳操的动作，不一会功夫，手里的面团就变成了4米多长的面条，落在客人面前的小锅里

舞面师张俊杰说：因为之前学这个舞面，感觉只是随便的拉下有点单调最后去上看了些街舞之类的，还有迈克的舞蹈吧

，就像能不能把这个舞蹈和面融合到一块，这样的话，面会有很丰富的效果，客人也会视觉上和味觉上有双重的感受那种

张俊杰是山西人，这一手好本领，就是他在山西的一家面馆花了几年工夫学到的张俊杰说：因为（动作）幅度过于太大，所以拉的时候必须力度掌握好，还有一个就是比如说在客人吃饭的时候为了活跃一下气氛，这样一甩，甩的时候必须调整好角度，而且要调整好角度，如果角度调整不好，或力度掌握不好，有可能打到客人，也可能把锅打翻，还有更糟糕的后果

舞面可不光是好看，关键这面还好吃客人段景浩说：咱们这个舞面，吃起来特别筋道，入口特别滑，颜色特别鲜亮，看他这个舞蹈的表演特别流畅，特别漂亮，给咱们这个普通消费者，一种特别新鲜的感觉