槐花饺子的做法

槐花饺子的做法

第一步在河北省几乎每家每户都掌握了槐花饺子的做法，因为槐花饺子是这个地区的传统美食。槐花饺子的做法不难，但是如何将槐花饺子馅调配好，这些只有亲自上手了才知道槐花饺子的做法到底难不难，今天我就先以我做的为例，为大家介绍一下槐花饺子的做法。

把槐花从树上摘下来，挑拣出树枝树叶，清洗干净

第二步将猪肉，最好是前膀肉，和姜葱一起剁碎，越碎越好哦

第三步肉馅好了，放入槐花，然后加入生抽，花生油，料酒，香油等调料，沿着一个方向搅拌匀。

第四步饺子馅就好了，下面就是饺子皮了，和面过程就不晒了哦

第五步把肉馅放到饺子皮上，双手一合，一个元宝一样的饺子就好了。

第六步还差最后煮饺子这一步了，没有多少介绍的，锅里放一些盐可以防止粘锅和煮破皮儿！

这就是槐花饺子的做法，看起来是不是很简单呢，其实槐花饺子的做法和其他饺子差不多

，都是将饺子馅先调配好然后用面皮给包起来。说着容易做着难，大家尝试一下就知道槐花饺子怎么做了。