东安街道阳光社区开展节前食品安全大检查生活

市卫生计生委做好食品安全标准跟踪评价确保舌尖上的食品安全

防城港市卫生计生委认真贯彻落实《食品安全法》关于食品安全标准跟踪评价的规定，围绕建立“最严谨的标准”，切实做好2017年食品安全标准跟踪评价工作

，加强标准制定与执行的有效衔接，进一步了解和掌握已备案的企业标准和国家标准执行情况，督促企业贯彻落实《食品安全法》，确保舌尖上的食品安全。主要工作措施如下：

一、认真组织，制定方案，做好相关调查。为做好2017年食品安全标准跟踪评价工作，一方面加强对调查人员进行培训，认真学习跟踪评价工作实施方案、相关食品安全标准，熟悉问卷调查表；另一方面印发《防城港市卫生计生委关于协助开展品安全标准跟踪评价工作的函》，将文件和调查问卷分别送达市食品药品监督管理局、市农委、市质监局、防城港出入境检验检疫局等4家监管机构及其下属检验机构进行问卷调查，同时派出调查人员到市疾病预防控制中心、15家相关企业进行问卷调查。

二、对照相关标准，规范开展工作。市卫生计生委组织了10家食品监管部门及检验机构、15家相关企业对数十条规范、标准进行对照检查。包括GB《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、GB《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》、GB 《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》、GB《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、DBS45/ 广西食品安全地方标准《马蹄粉》、DBS45/广西食品安全地方标准《葛根粉》、DBS45/广西食品安全地方标准《桂圆肉》、DBS45/广西食品安全地方标准《食品工业用荔枝汁》等内容，并随机对4类18种食品标签进行了抽样采集信息。

跟踪调查共发放调查问卷182份，回收问卷68份，收到反馈意见（国家标准意见6份、地方标准意见12份）。并将问卷调查收集的意见建议录入“食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台”。（市卫计委 刘远文）

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