燕麦米饭的做法大全调研
民生舆情 2020-05-09 17:12 字号: 大 中 小
燕麦米饭的做法大全
文章导读 燕麦米饭这种食物在我们的生活中是比较少见的,主要是因为燕麦米饭的做法比较少见,而且我们不知道燕麦米饭的营养价值,所以建议大家可以了解燕麦米饭的做法。燕麦米饭的做法很简单,只要将大米跟燕麦以6比1的比例混合,并且按照正常煮米饭的方法就可以制作了,关键是注意水的含量。
制作方法
将大米和燕麦以6比1的比例混合,然后淘洗一下,按照正常蒸米饭的程序进行。
营养价值
燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低。可以和大米的营养价值互补一下,还能降低米饭的热量。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分让无数游戏厂商将目光瞄准了三国题材。此次三国研讨会健康。
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