行业张家界绝美山水之外又一绝茶

张家界绝美山水之外又一绝——茶

手工制茶技能竞赛，40名优秀制茶能手同台竞技，24岁的年轻选手胡乔华战胜有着40年制茶经历的老茶人范开信，成为我市首届茶王赛金奖茶王；桑植白茶品牌ldq......

手工制茶技能竞赛，40名优秀制茶能手同台竞技，24岁的年轻选手胡乔华战胜有着40年制茶经历的老茶人范开信，成为我市首届茶王赛金奖茶王；桑植白茶品牌风花雪月系列产品首次面向社会推介，吸引了人们的广泛关注；来自湖南省农业大学、省茶叶集团、省茶叶学会、省茶科所、大湘西茶产业促进会等200多名专家、学者齐聚张家界4月25日至26日，2018张家界春天茶会的举办，让人们看到了张家界的又一绝。

除了绝美的山水，多彩的演艺，独特的旅游项目，张家界的茶首次成为国内外各大媒体的聚焦点。一场茶会，国内外各大媒体发稿120多篇，实现了报纸、电视、络、新媒体宣传全覆盖。

这次茶会策划有新意，活动举办精彩纷呈，媒体宣传效果好，对全市茶产业发展影响深远。5月10日，在2018张家界春天茶会总结会上而对于主城最具消费力之一的观音桥来说，市茶业协会会长卓尚渊总结道。

自2015年起，张家界便将春天茶会列为一年一度的茶事节日。2018张家界春天茶会为期两天，期间举行了白鹤井杯手工制茶技能竞赛、桑植白茶品牌推介会、名优特新茶叶产品展、永定区莓茶产业考察四大活动。

4月25日，白鹤井杯手工制茶技能竞赛在永定区三岔茶庄园举行，拉开了2018张家界春天茶会的帷幕。据了解，这是我市建市30年来首届茶王赛。现场，桑植县制茶世家第三代传人、张家界西莲茶业26岁掌门人唐鹏和72岁的爷爷唐兴次一起参加手工制茶；参赛年龄最大的65岁老茶人范开信与参赛年龄最小的24岁茶人胡乔华同台比拼，成为众多媒体的聚焦点。经过省、市、县茶叶专家组成的评审团综合评定，最终，胡乔华以89.725综合得分夺得大赛金奖茶王。

颁奖典礼上，我市将首届茶王金奖、银奖和优秀奖茶叶，分别赠送给张家界市孝老爱亲道德模范贺晓英、见义勇为道德模范赵明健、敬业奉献道德模范楚任杰，掀起了春天茶会活动高潮。手工制茶技能竞赛弘扬了工匠精神，将获奖作品赠送给道德模范既体现了茶会公益性，又提高了活动的社会影响力。卓尚渊说，与传统的拍卖相比，赠茶更有意义。

4月26日，桑植白茶品牌风花雪月系列产品推介备受关注。桑植白茶产于湖南省首个国家级自然保护区八大公山原始森林所在地。白茶制作工艺自然，鲜叶加工只经过日光菱凋与烘焙干燥两道工序，制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，具有新工艺、老茶味的独特风味。与会专家从不同角度，对桑植白茶的文化传统、工艺特点、产品特征等进行了深入的探讨和交流。

名优特新茶叶产品展区

，各种特色茶、新茶等引人关注。近年来，我市高度重视茶产业发展，连续多年将茶产业作为重点产业进行培育、扶持，茶叶种植面积由2013年的5.15万亩增加到11.78万亩，分布在两区两县28个乡镇。传统生态绿茶迅速发展的同时，我市还大力引导莓茶、青钱柳茶、杜仲茶等特色茶业发展，这些特色茶品牌，越来越被游客和广大消费者喜爱。湖南省九届茶博会上，张家界西莲云雾绿茶、西莲红红茶、尖峰神叶青钱柳茶、桑植白茶、茅岩莓茶等10项品牌获得金奖。张家界牧羊冲茶马古道景区、白鹤井茶庄园、茅岩莓特色产业园三家入选湖南茶叶十佳茶旅景区。

茶会期间，专家们还对永定区莓茶产业进行了考察。考察后，专家们表示将加大对永定茅岩莓的支持，我市也将加强茅岩莓桑植白茶硒有慈利品牌培育写进了《政府工作报告》。卓尚渊告诉，全省茶产业著名专家齐聚张家界是十分难得的。

为了办好这次茶会，市委市政府给予了高度重视，各区县农业农村工作局积极参与，市高级技工学校和各大茶企业倾力支持，电力、交通等各部门大力配合。此次办会总体成功，既弘扬了工匠精神，又促进了茶旅融合，加速了全市茶叶品牌的提质升级。卓尚渊说道。

张家界的茶，山水之上的珍品，是湖南的精品，中国的一绝《苍生OL》自公布以来。湖南省茶业协会名誉会长曹文成曾说过。2018张家界春天茶会，让张家界山水之上的珍品走进人们的视野，让更多人欣赏到了张家界绝美山水之外的又一绝茶。

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