宜宾茶生产技术9项地标通过专家评审节能

宜宾茶生产技术9项“地标”通过专家评审

宜宾绿茶深受客商欢迎（资料图）

 

11月1日从宜宾市农业局获悉，自9月中旬宜宾市“茶叶生产系列地方标准专家评审会”针对宜宾茶叶生产、种植、生产、加工、销售等一系列标准讨论和研究后，已通过9项技术标准，目前正在向质监部门进行申报，预计今年年底正式发布。

 

以“国标”为门槛

 

将填补宜宾没有地方标准的空白

 

据悉，这9项技术标准分别为：

 

茶树良种扦插繁育技术规程、生态茶园建设技术规程、宜宾市低效茶园改造技术规程、茶园病虫草害绿色防控技术规范、茶园管护技术规程、宜宾早茶（绿茶）加工技术规程、“川红工夫”红茶加工技术规程、茶园机械化生产技术规程、宜宾茶叶质量安全追溯操作规程。

 

这些标准是从2015年开始编制，均以国家标准中国旅游络媒体联盟将在长沙举行盛大颁奖典礼为门槛，包括生产和监管两个方面内容。

 

据宜宾市茶叶站副站长、高级农艺师唐洪介绍，目前评出的9项标准涉及了宜宾茶产业的各个流程，目的就是让宜宾茶企有标准可依靠，保障宜宾茶叶品质，填补宜宾以前没有茶叶地方标准的空白，此次9项“地标”正式发布后，宜宾茶叶质量监管体系将进一步完善，宜宾茶的生产系列技术规范将进一步规范，对推动宜宾茶绿色发展，提高宜宾茶产品市场竞争力有较大的意义。

资料图片：好茶需要一叶叶精挑细选出来

 

宜宾“地标”颇有亮点

 

“川南出好茶，僰道茶香浓。”作为万里长江第一城的宜宾，不仅是茶马古道的重要驿站，更是世界茶叶发源地之一。如今，宜宾亦是四川省茶叶主产区，全国最大的早茶生产基地。但此前，宜宾茶叶种类众多，在茶园生态建设技术、规范化管理等方面并没有一个统一的为4家。其中标准，本次“地标”的设立，可解决这一方面的问题。

 

为适应现代农业发展需要，宜宾市在全国范围内率先建设运行了“农产品质量安全追溯系统”，于2015年9月投入运行。市民可以通过扫一扫茶业上的二维码，能够追溯其整个生产销售流程。

 

该系统能查询到售出茶叶的商家，通过商家能知道茶叶出自哪个仓库，从仓库可了解到茶叶包装时间，通过层层追溯，可了解到生产茶叶的茶园基本情况，甚至这茶叶是哪个茶农负责、茶叶采摘时间、施过什么肥料、用过什么农药、农药成分是否超标等详细的资料都能一目了然。此次“地标”中专门将“宜宾茶叶质量安全追溯操作规程”纳入，将使该系统能发挥出更大的效用。

责编：水方子

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