淡水鱼价淡海水鱼价涨.DG

淡水鱼价“淡”海水鱼价涨

前两个月，因邻近多个省份遭遇旱情，水产价格一度与猪肉价格“齐飞”。这段时间，随着淡水鱼的大量出塘，鲫鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼的价格纷纷掉头向下，但海水鱼的价格却没有随着东海休渔期结束而下滑，反而是抬头向上。

昨日，在新马路菜市场的水产交易区，鲫鱼售价为每公斤14～16元，鲢鱼售价为每公斤12～14元，草鱼零售价为11～12元/公斤。经营户陈先生告诉，这段时间淡水鱼价格是下跌了些，平均跌幅在每公斤2～3元，也有个别品种价格跌得较多。以鲈鱼为例，前两周最高还卖到42元/公斤，这两天每公斤只卖30～32元。

至于价格下跌的原因，他说多数还是归功于充足的供应量，此外由于天气转凉，储运过程中损耗少，充氧加冰等其他成本也下降，这些都有助于淡水鱼价格回落。

与淡水鱼相比，海水鱼的价格就不“淡定”了，多宝鱼从每公斤约64元涨到了80元，小黄鱼的售价也从每公斤56元飙升至了每公斤约76元，连常见的带鱼零售价也上调为每公斤26元。当然，并不是所有的海产品都涨了，本周以来珍宝蟹和基围虾的价格就有所回落，珍宝蟹的售价从每公斤240元跌至100～120元，基围虾则从240元/公斤下调至每公斤180元。

其与外部环境的隔膜尚待消融。更有专家直言：“铜陵模式至少在直辖市或较大的城市没有可行性。”　　9月7日上午小马水产品商行老板娘葛女士称，相比较淡水鱼，海水鱼原本价格波动大，特别是每年的这段时间，一方面受前期休渔的影响，供给量不稳定，另一方面随着下半年婚庆和节假日增多，餐饮行业对海鲜的需求量大增，这就使得拿货价格也一天一个样，并不稳定。据她介绍，总体上看，受运输、养殖、人工等成本上升影响，水产品价格都略高于去年。而过高的价格，使得消费者的购买欲望下降，生意并不好做。