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市旅發委成功舉辦2017防城港港宸杯旅游

民生舆情  2019-11-19 10:16 字号: 大 中 小

  市旅发委成功举办2017防城港“港宸杯”旅游饭店服务技能大赛

  8月8日,由市旅游发展委员会主办,防城港市港宸国际大酒店协办,以赛代训、以训促学,旨在提升旅游服务技能和接待水平的2017年防城港市旅游饭店服务技能大赛,经过两天角逐,在港宸国际大酒店落下帷幕市旅发委有关负责人和各旅游酒店相关代表出席了本次大赛,来自全市10个酒店的60多名选手参加了比赛

  大赛共分为中式铺床、中餐宴会摆台和工装展示等3个比赛项目,并增加了西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等2个展示项目比赛内容包括英语口语、理论知识、技能操作三个部分,是对酒店员工综合素质的全面考核

  赛场上,各参赛选手斗志昂扬、信心满满,你方唱罢我登场,纷纷拿出自己的十八般武艺,不断挑战着自己的极限经过两天的激烈比拼和严谨的评审,大赛共评出团体奖1项,单项奖(中式铺床、中餐摆台)2项,港宸国际大酒店、东海大酒店、龙德大酒店分获团体奖一、二、三等奖;单项奖奖励前6名选手(一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名),中式铺床和中餐摆台第一名分别由陈招梅选手和凌丽滨选手获得

  通过此次大赛,充分展示了我市旅游饭店从业人员娴熟精湛的服务技能,强化了饭店和从业人员的服务意识、质量意识和标准意识

  ,有效促进了我市旅游饭店员工服务接待水平的提高(市旅发委 全范)

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