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放焯过的扇贝肉的

民生杂谈  2022-01-25 07:00 字号: 大 中 小

2张图片

食材明细

Clive Palmer正是8月19日在澳洲广播公司节目中发表辱华言论的主角。华尔街见闻提及 主料 扇贝 1000g

辅料 葱 适量 食用油 适量 蚝油 一勺 酱油 一勺 青椒 一根 红椒 一根 姜 适量 蒜 适量

微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度

家常小炒扇贝肉的做法步骤

1

新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时

2

葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段

3

取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁

4

水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用 

5

水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用 

6

转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤3)

7

翻炒几下即可出锅

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