个人认为日本料理里

个人认为日本料理里，最好做的就算寿司了，简单易上手，而且有饭有菜，一口包圆，最适合带饭作便当。尤其现在天气热了，带饭也不用热乎的，冷食的寿司给人的感觉更清爽，所以今天就来做做寿司吧！

日式寿司

原料：米饭500克、寿司醋20克、海苔2片、黄瓜1根、胡萝卜1根、腌黄萝卜1根、肉松30克、番茄酱15克、飞鱼籽30克、樱花鱼松10克、海苔粉10克、烤鳗鱼1块

日式寿司的做法

1.蒸熟的米饭盛入大碗中；

2.倒入寿司醋，趁热拌匀，然后冷却晾凉；

3.胡萝卜、黄瓜、腌黄萝卜切成细条，胡萝卜最好用开水抄一下；

4.肉松和番茄酱装入小碗中备用；

5.取一片海苔，放在寿司卷帘上；

6.手心抹油或者抹水，将米饭均匀的在海苔上薄薄平铺一层，两头留少许地方不铺；

7.将米饭上均匀刷上番茄酱；

8.再撒上一层肉松；

9.将黄瓜条和两种萝卜条放在正中间；

10.将卷帘卷起，用手捏紧实；

11.打开卷帘，将接口处刷少量水贴合；上一页 1 2 下一页查看更多

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