2018042716生活

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食材明细

主料 牛肉 50g 面粉 150g

辅料 豌豆苗 50g 鸡蛋 2个

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤

1

面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒，8分熟时放入豌豆苗。

2

先用面糊做饼，然后对折，再两面刷层蛋液，熟后拿出备用

3

剩下蛋液做张蛋皮

4

蛋皮刷层烤肉酱，放入蛋饼再少刷烤肉酱，放入菜

5

卷好后放入牛皮纸袋，放些彩椒

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