芝麻能润肠吗调研

芝麻能润肠吗

文章导读

芝麻是我们生活中最常吃到的一种食物，它的味道非常的香美，无论是作为配料还是做成芝麻糊都是非常美味营养的，芝麻对我们的身体有很好的调理作用，它能够起到很好的补钙作用，对我们的身体有很多好处，而且经常食用芝麻对于很多便秘的朋友来说还能够起到很好的改善作用，下面一起了解一下芝麻能润肠吗

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  芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。前者色泽乌黑发亮，后者色泽洁白。白芝麻作为榨油用。黑芝麻多作为糕点辅料。从营养学角度看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。

  芝麻是重要的油料作物，芝麻油也叫香油、麻油，用作调味品，不仅美味可口，更有驱虫、润肠通便及治疗皮肤病等作用。芝麻油含有麻油酚，故具有特殊香气。中国的小磨麻油，被视为烹调油的珍品。

  【营养成分】

  (1) 芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等，还有多种维生素和芝麻素、芝麻酚及卵磷脂等物质。

  (2) 麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%，亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%。

  (3) 芝麻也是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这是芝麻润肠通便的一个重要原因。

  (4) 芝麻的维生素E含量也很高，并含有各种矿物质，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益。

 【药用功效】

  芝麻开胃健脾，利小便、和五脏，能够助消化、化积滞、降血压，并可治神经衰弱等病症。黑芝麻有着非常好的益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容功效，是上佳的保健美容食品。

  芝麻油由于维生素E含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老。特别是它的亚油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。

上面就是对芝麻能润肠吗的介绍，通过了解以后我们知道芝麻有很好的润肠作用，对于便秘的朋友来说经常食用能够很好的改善，另外它也不会带给我们身体任何的副作用，还能让身体变得更加健康，如果有便秘的朋友平时也可以多做一些体育锻炼，避免久坐对便秘都有很大的帮助。

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